「朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋」 — 《逍遥游》 名字灵感:因为麦汁浓度不够,这批酒的剧烈发酵过程几乎一天就结束了,一天后感觉毫无活力的酵母,恰如不知春秋的蟪蛄夏末时候的样子。而最终出品的酒体除去意外的苦味外,非常轻盈,柑橘香味让人想起夏天,...

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威士忌节目地址 琥珀色的生命之水 上 - 推杯唤斩 这是长篇威士忌节目的上期。 这一期开头,我们盲品了三瓶风格迥异的啤酒,其中一瓶和威士忌有着密切的联系,由此作为引子,威士忌的深度爱好者老左,开始给身为威士忌新手的帽子雲介绍了威士忌的一些基...

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