推杯唤斩
S1E12
1:02:58
2021-08-16
了解日本威士忌
简介 想要入门威士忌,又觉得苏格兰威士忌入口过烈,不妨试试日本威士忌吧。本期节目老左带你概览一遍日本威士忌,在节目的最后,本期嘉宾蛋花和老左各自推荐了千元以下的三款日本威士忌。 PS:本期节目录制于去年年底,节目中说的威士忌价格仅做参考。 ...
S1E11
55:13
2021-05-19
自酿自得:蟪蛄 The Cicada
推杯唤斩自己酿的啤酒第一弹
本期评鉴:《推杯唤斩》自酿浑浊 IPA:蟪蛄 The Cicada 简介 锵锵锵,《推杯唤斩》小组自己酿的第一款啤酒终于熟化完成,命名为【蟪蛄 The Cicada】的浑浊 IPA。 所以本期节目内容当然就是针对这款啤酒的评鉴,以及我们第一...
2021-05-19
TBHZ No.001 浑浊 IPA:蟪蛄 The Cicada
「朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋」 — 《逍遥游》 名字灵感:因为麦汁浓度不够,这批酒的剧烈发酵过程几乎一天就结束了,一天后感觉毫无活力的酵母,恰如不知春秋的蟪蛄夏末时候的样子。而最终出品的酒体除去意外的苦味外,非常轻盈,柑橘香味让人想起夏天,...
S1E10
1:14:56
2021-04-22
炉边小话01:酸酸爽爽
坐下来聊聊我们喝过的有意思的酒
本期评鉴:罗登巴赫 窖藏 法兰德斯红色艾尔, 穿云箭 简介 本期节目是干完活后的闲聊,我们都处在一种松弛的微醺状态,话题松松散散。我觉得这样聊天的感觉不错,区别于内容是高密度品酒聊酒的常规节目,我会把这类节目划分在【炉边小话】的系列中。也许...
S1E9
1:10:50
2021-03-15
磨栏风车知多少
荷兰有磨栏,春来开几瓶。 愿君多咂摸,此物最浓醇。
荷兰有磨栏,春来开几瓶。 愿君多咂摸,此物最浓醇。 本期评鉴:荷兰啤酒厂磨栏风车(蒂莫兰)厂牌下的五款啤酒 简介 老赵带来了荷兰啤酒厂磨栏风车(蒂莫兰)厂牌下的五款啤酒,五瓶啤酒风味各异,但却又好像确实有一样的东西或者说印象在里面。一口气去...
S1E8
1:56:00
2021-02-10
年关在即,推杯换盏
聊聊过年喝的酒,吃的饭
本期评鉴:另一半厂牌下的三瓶经典酒花双倍干投的IPA,拉斯普金世涛,道格拉斯梁的石蚝,黄金鼠两款大集合威士忌,野火鸡波本威士忌,金门高粱58度等 简介 这是在将近年关的时候在北京录制的一期节目,我们聊了每人自己家乡过年的风俗和过年时候和酒相...
S1E7
1:12:25
2020-12-31
人生若只如初见 - 2020回顾 下
本期评鉴:三瓶另一半酒厂的啤酒和风格各异的五款威士忌。
简介 这是一期不能免俗的年终回顾节目,这次节目中我们五个长驻的主持人和嘉宾聊了聊对2020年的回顾,对各自的第一印象,末尾匆匆表露了对2021年的野望。 当然作为推杯唤斩的传统艺能,酒的评鉴环节穿插在了聊天过程中,这一次品的酒类前所未有丰富...
S1E6
1:20:26
2020-12-31
人生若只如初见 - 2020回顾 上
本期评鉴:三瓶另一半酒厂的啤酒和风格各异的五款威士忌。
简介 这是一期不能免俗的年终回顾节目,这次节目中我们五个长驻的主持人和嘉宾聊了聊对2020年的回顾,对各自的第一印象,末尾匆匆表露了对2021年的野望。 当然作为推杯唤斩的传统艺能,酒的评鉴环节穿插在了聊天过程中,这一次品的酒类前所未有丰富...
S1E5
52:58
2020-12-06
8×8啤酒节见闻
啤酒喝到饱
简介 本期节目中我们回顾了下我们在8x8啤酒节上的见闻,中间穿插着一些插科打诨和对厂牌黑市的的四款啤酒的评鉴。 主持人:帽子雲,老赵,Zed 嘉宾:小小,阿蛮,Anqi 录音设备:Zoom H6 音频处理:老赵 音频剪辑:老赵,帽子雲 转场...
S1E4
1:28:51
2020-11-15
醉话人间
谁言赏心事,尽付笑谈中。
简介 本期节目是在国庆中秋前几人的闲谈节目,我们开始盲品了老赵带来的三瓶啤酒,各自说了感想。之后大家分享了一下自己的喝酒故事。 谁言赏心事,尽付笑谈中。 如果你喜欢我们的醉后胡言乱语,欢迎使用泛用性播客客户端来订阅我们的播客,同时我们也欢迎...
2020-10-20
想简单了解下威士忌吗?
也许可以听听我们的播客
威士忌节目地址 琥珀色的生命之水 上 - 推杯唤斩 这是长篇威士忌节目的上期。 这一期开头,我们盲品了三瓶风格迥异的啤酒,其中一瓶和威士忌有着密切的联系,由此作为引子,威士忌的深度爱好者老左,开始给身为威士忌新手的帽子雲介绍了威士忌的一些基...
S1E3
1:11:06
2020-10-19
琥珀色的生命之水 下
听老左讲威士忌的故事
简介 这是长篇威士忌节目的下期。 本期老左主要给我们讲了有关威士忌产区中,最常见的岛区相关的一些有趣的内容,同时本期因为初尝高度数的威士忌,帽子云不胜酒力开始疯狂口胡。节目最后会有老左酒后倾情用吉他演绎的一首巴赫1007前奏曲 如果你喜欢我...
S1E2
1:02:10
2020-09-22
琥珀色的生命之水 上
一起来喝威士忌
简介 这一期开头,我们盲品了三瓶风格迥异的啤酒,其中一瓶和威士忌有着密切的联系,由此作为引子,威士忌的深度爱好者老左,开始给身为威士忌新手的帽子雲介绍了威士忌的一些基础小知识。 本期节目较长,分为上下两期,这是上期。 上期我们聊了三款精酿啤...
S1E1
58:00
2020-09-03
即兴精酿
聊聊精酿的里的一些名词
简介 大家好,我是帽子雲,这是《推杯唤斩》的第一期节目,我,,Zed,令国,三位主播做了下简单的自我介绍,并通过拾捌精酿出的跳东湖啤酒为引子,聊起了一些精酿啤酒里的小知识点。 如果你喜欢我们的醉后胡言乱语,欢迎使用泛用性播客客户端来订阅我们...
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